都廣興業 株式会社 京都府京都市北区の金閣寺そばにある『お食事処 錦鶴』での料理長候補 (正社員) | 都廣興業 株式会社

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京都府京都市北区の金閣寺そばにある『お食事処 錦鶴』での料理長候補 (正社員) | 都廣興業 株式会社の詳細画像

世界遺産
・金閣寺のそばに店を構え、創業以来60有余年、地元客はもとより外国人観光客
・修学旅行生まで多くの皆様に連日ご利用いただいております。
名物「錦鶴弁当」はじめ、湯葉や湯豆腐などメニューも多彩です。
今回将来を担って頂ける料理長候補の募集をいたします。

*調理全般及び料理場の管理、仕入等をはじめ、今後は調理部門の勤怠管理
・教育など。
食数は平均で昼:約230
・夜:平均250です(シーズンで前後あります)。
慣れるまで指導いたします。
※現料理長とともに将来の錦鶴を作って頂きます。

*仕事内容の変更範囲:変更なし

PRコメント
伝統や格式にとらわれず、新しい発想でチャレンジする会社です
給与目安
月給: 23 ~ 26万円
職種
金閣寺そばにある『お食事処 錦鶴』での料理長候補
雇用形態
正社員
給与
(基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(21.7日))230000~263000円
(昇給)あり
(固定残業代)70000~87000円
(固定残業代特記事項)固定残業代は月40時間~45時間分の残業代を包括の上、残業の有無にかかわらず定額支給し、40時間~45時間を超える分は別途支給。
(給与支払い日)固定(月末)
待遇
(通勤手当)実費支給(上限あり)
(通勤手当上限)月額10000円
勤務時間
(1)8時30分~17時30分
(就業時間特記事項)※年間の繁忙期・閑散期を総合し、月に平均10時間程度の残業を お願いしています。
(休憩時間)60分
(時間外労働)月平均10時間
休日・休暇
(休日)その他
(その他休日)会社カレンダーによる シフト制
(年間休日数)105日
応募資格
調理師
勤務地
京都府 京都市北区  衣笠馬場町 43番地
企業名・施設名
都廣興業 株式会社
最終更新日
2024年5月6日

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