株式会社 明神館 長野県松本市の料理長候補（製菓） (正社員) | 株式会社 明神館
- 調理人
- 正社員
旅館内の製菓厨房で料理長候補としてご勤務いただきます。
ご経験によりお任せする内容は変わりますが、メニューの考案、食材の仕入れ、原価管理、人材教育等の業務にも携わっていただきます。
【主な業務】
・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般
・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理
・新メニューの考案■扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室４３室の温泉旅館です。
旅館内にございます「ＳＡＬＯＮ１０５０」では、ケーキ、パフェ等の季節のスイーツの販売のほか、季節によりデザートビュッフェ等を行うこともございます。
- PRコメント
- 扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており、世界基準の料理・接客・おもてなしを提供しており、働きながらスキルアップを図ることができます。
- 給与目安
- 月給： 26 ～ 34万円
- 職種
- 料理長候補（製菓）
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
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(基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日）)262100～349500円
(昇給)あり
(固定残業代)37900～50500円
(固定残業代特記事項)固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず、月２０時間分として支給し、２０時間を超える時間外労働は追加で支給します。
(給与支払い日)固定（月末）
- 待遇
-
(通勤手当)実費支給（上限あり）
(通勤手当上限)月額10000円
- 勤務時間
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又は 8時 00分 ～ 22時 00分 の間の8時間程度
(就業時間特記事項)シフト例：１）８：００～１７：００、２）１３：００～２２：００ ※繁忙時には中抜けでの勤務をお願いすることもございます。
(休憩時間)60分
(時間外労働)月平均20時間
- 休日・休暇
-
(休日)その他
(その他休日)部署シフトによる
(年間休日数)105日
- 勤務地
- 長野県 松本市 入山辺 大字８９６７
- 企業名・施設名
- 株式会社 明神館
- 交通アクセス
- ＪＲ松本駅 から 車30分
- 最寄り駅
- ＪＲ松本駅
- 最終更新日
- 2024年4月22日
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本サイトから応募できませんので、ご注意ください。（ハローワーク求人番号：20020-07220741)
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