有限会社 割烹 かめ清 秋田県秋田市の料亭の料理長候補 (正社員) | 有限会社 割烹 かめ清
- 調理人
- 正社員
現在調理担当は３名ですが、現料理長が独立するため次の料理長候補として調理に関する仕事全般をお任せいたします。
具体的には、仕入れ
・仕込み
・調理、月替わりの会席メニュー考案（月一マスト）など。
新しいことにチャレンジしたい！という方は商品開発、原価管理、新会席メニュー開発なども一緒に頑張ってもらいたいと考えています。
将来秋田で独立したいという方も大歓迎！弊店で腕試しをして、夢への一歩を踏み出してみませんか？変更範囲：変更なし
- PRコメント
- 明治１９年創業１３５年の老舗の料亭です。
平成１２年１２月リニューアルオープン。
１Ｆ「遊食さい賀」、２Ｆ「割烹かめ清」としてスタート。
自社商品開発も行っています。
- 給与目安
- 月給： 20 ～ 24万円
- 職種
- 料亭の料理長候補
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
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(基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（22.9日）)209400～240400円
(昇給)あり
(賞与)賞与金額 20,000 円 ～ 40,000 円（前年度実績）
(固定残業代)60600～69600円
(固定残業代特記事項)時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、４０時間を超える時間外労働は追加で支給。
(給与支払い日)固定（月末）
- 待遇
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(通勤手当)実費支給（上限あり）
(通勤手当上限)月額10000円
- 勤務時間
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又は 11時 00分 ～ 22時 00分 の間の8時間程度
(就業時間特記事項)＊１１時００分～２２時００分までの間の５時間～８時間のシフト制。休憩時間１２０分は実働８時間の場合。就業時間に応じて休憩あり。
(休憩時間)120分
(時間外労働)月平均25時間
- 休日・休暇
-
(休日)日・その他
(その他休日)月に２回程度の連休あり
(年間休日数)90日
- 勤務地
- 秋田県 秋田市 大町 ４丁目１－１６
- 企業名・施設名
- 有限会社 割烹 かめ清
- 交通アクセス
- 秋田駅 から 徒歩17分
- 最寄り駅
- 秋田駅
- 最終更新日
- 2024年4月22日
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本サイトから応募できませんので、ご注意ください。（ハローワーク求人番号：05010-07389041)
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